Дударєв І, Каракулько О. СМУЗІ: ІНГРЕДІЄНТИ, ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ТА ОЦІНЮВАННЯ ЯКОСТІ . itsf [інтернет]. 29, Травень 2026 [цит. за 11, Серпень 2026];(2 (20):58-6. доступний у: http://www.journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/256