Тележенко Л, Дубина А. ТЕХНОЛОГІЧНІ ТА БЕЗПЕКОВІ АСПЕКТИ ВИКОРИСТАННЯ ПИВНОЇ ДРОБИНИ, ЯК ІННОВАЦІЙНОГО ІНГРЕДІЄНТА У ВИРОБНИЦТВІ КОМБІНОВАНИХ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ. itsf [інтернет]. 17, Грудень 2025 [цит. за 28, Березень 2026];(4 (18):47-3. доступний у: http://www.journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/220