Матвійчук, Людмила, Лариса Чепурда, і Ганна Чепурда. «ПЕРСПЕКТИВИ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ БЕЗПЕЧНІСТЮ ТА ЯКІСТЮ ПРОДУКЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, no. 2 (6) (Грудень 23, 2022): 9-14. дата звернення Квітень 26, 2025. http://www.journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/61.