Солдатова, Оксана, Олег Кузьмін, Олександра Нєміріч, Ярослав Смітюх, і Олена Подобій. «СИСТЕМА УПРАВЛІННЯ БЕЗПЕЧНІСТЮ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ У РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ ЗАСОБАМИ ЕЛЕКТРОННИХ СИСТЕМ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, no. 4 (18) (Грудень 17, 2025): 42-46. дата звернення Березень 28, 2026. http://www.journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/219.