Васьківська, Аліна. «РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, no. 2 (16) (Травень 20, 2025): 95-102. дата звернення Червень 16, 2025. http://www.journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/176.