Івашина, Лілія, Лариса Бишовець, і Олександр Куракін. «ОСНОВНІ ПРИНЦИПИ ТА ВИМОГИ ДО ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЄКТУВАННЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, no. 1 (15) (Лютий 19, 2025): 51-57. дата звернення Квітень 27, 2025. http://www.journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/152.