Антоненко, А., і Л. Баль-Прилипко. «ТЕХНОЛОГІЯ ЯЄЧНО-МАСЛЯНОГО СОУСУ З ВИКОРИСТАННЯМ ДІЄТИЧНИХ ДОБАВОК». Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, вип. 3 (17), Листопад 2025, с. 5-10, doi:10.32782/2708-4949.3(17).2025.1.