Маринін, А., В. Пасічний, Р. Святненко, І. Миколів, і О. Майстренко. «ЗАСТОСУВАННЯ МОДИФІКОВАНОЇ УПАКОВКИ ДЛЯ ПОДОВЖЕННЯ ТЕРМІНУ ПРИДАТНОСТІ ФІЛЕ З ЧЕРВОНОГО М’ЯСА КУРЧАТ-БРОЙЛЕРІВ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 2 (16), Травень 2025, с. 70-74, doi:10.32782/2708-4949.2(16).2025.11.