Мітал, О. (2025) «ОСОБЛИВОСТІ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ HACCP У РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ: РЕГУЛЯТОРНІ ВИМОГИ ТА ПРАКТИЧНІ АСПЕКТИ», Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, (3 (17), с. 114-121. doi: 10.32782/2708-4949.3(17).2025.18.