Паска, М. і Хромова, М. (2025) «ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ЯКОСТІ МІТБОЛІВ ПОКРАЩЕНИХ АНТИОКСИДАНТНИМИ СПОЛУКАМИ», Інновації та технології в сфері послуг і харчування, (2 (16), с. 117-121. doi: 10.32782/2708-4949.2(16).2025.18.