Кашкано, М., Дідух, Г. і Колесніченко, С. (2025) «РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ БЕЗЛАКТОЗНИХ НАПОЇВ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА: СТАНДАРТИЗОВАНІ ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ», Інновації та технології в сфері послуг і харчування, (2 (16), с. 57-63. doi: 10.32782/2708-4949.2(16).2025.9.