Антоненко, Артем, і Лариса Баль-Прилипко. 2025. «ПІДВИЩЕННЯ ХАРЧОВОЇ ЦІНОСТІ СОУСУ ‘ТОМАТНИЙ’ З ВИКОРИСТАННЯМ ДІЄТИЧНИХ ДОБАВОК». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 4 (18) (Грудень), 7-12. https://doi.org/10.32782/2708-4949.4(18).2025.1.