Дерев’янко, Костянтин, Наталя Поварова, і Наталія Дерев’янко. 2025. «АМАРАНТ У РЕЦЕПТУРІ ПАШТЕТІВ: НОВІ ПІДХОДИ ДО ЗБАГАЧЕННЯ ТА ПОДОВЖЕННЯ ТЕРМІНУ ПРИДАТНОСТІ». Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, вип. 3 (17) (Листопад), 29-33. https://doi.org/10.32782/2708-4949.3(17).2025.5.