Антоненко, Артем, і Лариса Баль-Прилипко. 2025. «ТЕХНОЛОГІЯ ЯЄЧНО-МАСЛЯНОГО СОУСУ З ВИКОРИСТАННЯМ ДІЄТИЧНИХ ДОБАВОК». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 3 (17) (Листопад), 5-10. https://doi.org/10.32782/2708-4949.3(17).2025.1.