Васьківська, Аліна. 2025. «РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 2 (16) (Травень), 95-102. https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(16).2025.15.