Маринін, Андрій, Василь Пасічний, Роман Святненко, Іван Миколів, і Олексій Майстренко. 2025. «ЗАСТОСУВАННЯ МОДИФІКОВАНОЇ УПАКОВКИ ДЛЯ ПОДОВЖЕННЯ ТЕРМІНУ ПРИДАТНОСТІ ФІЛЕ З ЧЕРВОНОГО М’ЯСА КУРЧАТ-БРОЙЛЕРІВ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 2 (16) (Травень), 70-74. https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(16).2025.11.