Дударєв, Ігор, Василина Шемет, і Олена Хребтань. 2025. «РОЗРОБЛЕННЯ ПАШТЕТУ З КУРЯЧОЇ ПЕЧІНКИ З ГРЕЧКОЮ ТА ВІВСЯНКОЮ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 2 (16) (Травень), 48-56. https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(16).2025.8.