ГРЕБЕЛЬНИК, О.; РЕВИЦЬКА, У.; ЗАГОРУЙ, Л.; КОРОЛЬ-БЕЗПАЛА, Л.; КАЛІНІНА, Г. ІННОВАЦІЙНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ІНТЕГРАЛЬНОГО ПОКАЗНИКА ЯКОСТІ ГЛАЗУРОВАНИХ СИРКІВ НА ОСНОВІ ФУНКЦІЙ БАЖАНОСТІ. Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, n. 2 (20), p. 44-51, 25 Чер 2026.