БАНДУРА, В.; СЕРДЮК, М.; КОЛІСНИЧЕНКО, Т.; СЕФІХАНОВА, К. РОЗРОБЛЕННЯ СИРКОВОГО ДЕСЕРТУ З КАРОТИНОВМІСНОЮ СИРОВИНОЮ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування, n. 2 (16), p. 18-24, 20 Трав 2025.