ІВАШИНА, Л.; БИШОВЕЦЬ, Л.; КУРАКІН, О. ОСНОВНІ ПРИНЦИПИ ТА ВИМОГИ ДО ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЄКТУВАННЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА. Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, n. 1 (15), p. 51-57, 19 Лют 2025.