Мітал, О. (2025). ОСОБЛИВОСТІ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ HACCP У РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ: РЕГУЛЯТОРНІ ВИМОГИ ТА ПРАКТИЧНІ АСПЕКТИ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування, (3 (17), 114-121. https://doi.org/10.32782/2708-4949.3(17).2025.18