Антоненко, А., & Баль-Прилипко, Л. (2025). ТЕХНОЛОГІЯ ЯЄЧНО-МАСЛЯНОГО СОУСУ З ВИКОРИСТАННЯМ ДІЄТИЧНИХ ДОБАВОК. Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, (3 (17), 5-10. https://doi.org/10.32782/2708-4949.3(17).2025.1