Івашина, Л., Бишовець, Л., & Куракін, О. (2025). ОСНОВНІ ПРИНЦИПИ ТА ВИМОГИ ДО ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЄКТУВАННЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА. Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, (1 (15), 51-57. https://doi.org/10.32782/2708-4949.1(15).2025.9