Гребельник, О., Ревицька, У., Загоруй, Л., Король-Безпала, Л. і Калініна, Г. 2026. ІННОВАЦІЙНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ІНТЕГРАЛЬНОГО ПОКАЗНИКА ЯКОСТІ ГЛАЗУРОВАНИХ СИРКІВ НА ОСНОВІ ФУНКЦІЙ БАЖАНОСТІ. Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry. 2 (20) (Чер 2026), 44-51. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(20).2026.6.