Кравченко, А. і Фролова, Н. 2025. РОЗРОБКА АЮРВЕДИЧНОГО ДЖЕМУ ДЛЯ ГАРМОНІЗАЦІЇ ВАТА-ДОШІ: РЕЦЕПТУРНЕ,ТЕХНОЛОГІЧНЕ ТА ФІЗИКО-ХІМІЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ. Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry. 3 (17) (Лис 2025), 54-60. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.3(17).2025.9.