Паска, М. і Хромова, М. 2025. ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ЯКОСТІ МІТБОЛІВ ПОКРАЩЕНИХ АНТИОКСИДАНТНИМИ СПОЛУКАМИ. Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry. 2 (16) (Трав 2025), 117-121. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(16).2025.18.