[1]
Кашкано, М., Дідух, Г. і Колесніченко, С. 2025. РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ БЕЗЛАКТОЗНИХ НАПОЇВ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА: СТАНДАРТИЗОВАНІ ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування. 2 (16) (Трав 2025), 57-63. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(16).2025.9.