Дорожко, В. 2025. УДОСКОНАЛЕННЯ СПОЖИВНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ РИБНИХ ПАШТЕТІВ З ПРІСНОВОДНОЇ РИБИ З ДОДАВАННЯМ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування. 2 (16) (Трав 2025), 42-47. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(16).2025.7.